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近年来,消费者对“丝路美食”认知渐广,美团、大众点评数据显示,今年上半年,北京“丝路”相关关键词主动搜索量超250万次,同比增长791.5%,受到30-35岁用户青睐。北京烹饪协会根据“一带一路”沿线城市的代表菜品,充分考量并综合行业专家意见,参考美团、大众点评数据,为消费者推介首批“丝路美食·推介菜”。同时从国内、国外两个视角,推介在京能够品尝到的丝路美食餐厅。这些餐厅在食品原料、烹饪技艺、餐饮器具、餐饮环境、饮食习俗与礼仪、饮食思想等方面,带有鲜明的国际性与文化特性,深受消费者喜爱。

在首批12家“丝路美食·推介餐厅”名单中,充分考量了在北京能够品尝到的丝绸之路沿线国家和地区饮食风味特色,哈马尔罕工体店、北京新疆大厦、北京飞天大厦、老西安饭庄(新街口南大街店)、西部马华(月坛北街店)、安妮意大利餐厅(阳光100店)、老井俄式餐厅、ALAMEEN阿拉伯餐厅(三里屯店)、福楼餐厅、西庭秀色Turkish Feast(新源里店)、三色莲花印度餐厅、暹罗泰(新源西里店)等12家代表了不同风格和特色的餐厅,成为消费者打卡丝路美食的路线指南。

🗼(撰稿:左筠宜)

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    • 贡莎娇🐻LV6六年级
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      博物馆开放加量也要提质🏧
      2024/07/06   来自蓬莱
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    • 🏬齐哲安LV9大学四年级
      3楼
      去年全国人大常委会收到公民、组织5000多件审查建议➵
      2024/07/06   来自天津
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    • 文蝶永🔣LV4幼儿园
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      比亚迪泰国工厂竣工,第800万辆新能源车下线,王传福:在泰国每卖出三台纯电动车,就有一台是比亚迪🐦
      2024/07/06   来自赣榆
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    • 奚娥茜LV4大学三年级
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      LG集团多家子公司向中国提供救援物资🤦
      2024/07/06   来自德阳
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    • 单于妮毅🐈🌇LV7大学三年级
      6楼
      北京大兴区通报四家机构违规开展学科培训😀
      2024/07/06   来自宿迁
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    • 上官婵素LV6大学四年级
      7楼
      中国科幻电影《流浪地球2》在俄罗斯院线上映🍅
      2024/07/06   来自通化
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